La vie à l’auberge
Notre philosophie éco-responsable
Depuis le début de ce rêve, il y a plus de 15 ans, nous avons été conscients et soucieux de notre impact sur l’environnement à travers nos faits et gestes. Fidèles à notre sensibilité aux questions de développement durable, nous favorisons des partenariats avec des producteurs et des fournisseurs locaux qui adoptent des politiques de travail conformes à nos valeurs.
Bien avant que le concept de développement durable ne devienne un buzzword, nous avons fait de la préservation des écosystèmes et de la transition énergétique un élément phare de notre démarche. Depuis plus de dix ans, nous testons des alternatives (avec des résultats variables), nous tentons de réduire notre empreinte environnementale, nous déployons des efforts conscients pour fournir aux visiteurs une expérience qui leur permette d’envisager le monde d’un autre œil. À ce titre, notre plan d’action en développement durable n’est qu’une étape dans un long processus d’aprentissage et d’évolution… à l’image des changements profonds que notre société doit mettre en œuvre.
Notre conception du développement durable prends en compte les éléments suivant:
- Préservation des écosystèmes (utilisation de l’eau et peu de transformation des écosystèmes)
- Achat éthique
- Utilisation des circuits courts
- Mise en valeur du terroir gaspésien (alimentation)
- Soutien des initatives de protection du territoire
- Soutien du maraîchage local
- Diffusion de contenu (notamment par des conférences à l’auberge) pour promouvoir la sensibilité à l’environnement
- Implications communautaires
- Participation à l’émergence d’un courant et d’un tissu social conformes à l’image de nos valeurs
Ce que nous sommes ?
L’authenticité et le respect de l’environnement sont les piliers de notre aventure. En visitant notre auberge, vous découvrirez que les infrastructures de l’Auberge Griffon Aventure ont majoritairement été construites à partir de matériaux issus de vieilles granges gaspésiennes et de bois de grève donnant une allure rustique et chaleureuse aux bâtiments.
Notre passion pour le plein air et l’aventure est récompensée quand nous pouvons la partager avec des gens comme vous, qui se lancent dans l’aventure… Le canyoning, la pêche en mer, la planche à pagaie et le yoga font partis des activités que nous offrons ici.
À l’Auberge Griffon Aventure, les relations humaines sont notre priorité. Nos installations ont été construites pour favoriser les rencontres et les échanges. De même nous déployons beaucoup d’énergie pour garantir la qualité de l’attention et des informations fournies sur les lieux à visiter et les sites à explorer afin de stimuler et bonifier votre séjour.
L’Auberge Griffon Aventure, c’est beaucoup plus que de l’hébergement ! Découvrez la chaleur et la passion qui habitent notre équipe et ce lieu que certains qualifient même de magique. C’est un lieu de rencontre riche de partage et de bons moments.
Ce que nous vous proposons ?
À l’Auberge Griffon Aventure, nous souhaitons vous faire vivre une expérience exaltante à prix abordable. Profitez d’un séjour clé en main où vous pourrez profiter d’une variété d’hébergements étonnants et rustiques, d’activités d’aventure grisantes et d’un bar-terrasse, le Bar-bar, où partager vos découvertes de la journée avec d’autres. Notre équipe se fait un devoir d’assurer une ambiance chaleureuse où les belles rencontres sont au cœur de l’expérience, le tout avec un impact aussi minime que possible sur notre environnement.
Où sommes-nous ?
Situé tout près du Parc National Forillon, dans le village de l’Anse-au-Griffon, notre site vous charmera par sa vue panoramique sur une mer qui paraît infinie, par son ambiance vivante connectée à la nature et par ses installations écologiques.